『 そば つち江 』
世田谷区奥沢3丁目東急目蒲線「奥沢」駅近くの商店街入り、１００円パーキング横。
営業11：00〜15：30 17:00〜（15:30〜17:00休憩 火曜日定休日）
（写真準備中）
「せいろ」
￥８００
蕎麦の籾殻の食感がちょっと癖のあるそば。
それだけに、蕎麦の実を感じるので、私は好み。
食感の荒さは田舎蕎麦を思わせるが、つやは矢張り「せいろ」でしょうか。
（写真準備中）
せいろ以外は試していないので分からない。
（経験次第、追記します。）
前身は知らないが、固定客もあり、既に常連でにぎわっている。
店は、上品な感じで、温かい蕎麦､美味しい日本酒、美味しいおつまみが
メニューを賑わせている。
私は、噂や細かな情報収集で判断していないので、店の品位、素性は
分からないが、美味しい店に違いない。
遠方からも、立ち寄りの価値もあり。
９０点
